節句

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息子の初節句なので、柏餅を作りました。本人はまだ食べられないのですが…。甘さ控えめに作ったので、ぺろりと食べてしまいました。今度は倍量作ろうっと。

お昼休み

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日中暖かくなってきたので、M満くんのお昼休みにお弁当をもって近所の公園へ。
国分寺に住んで7年経つのに、今年知った場所。桜の季節は一面ピンクの見事な風景なのに、人が少ない…という不思議な所です。
息子は広々した空間に大喜び。私たちが呼んでも振り返らないくらい集中して雑草むしり。離乳食のお弁当もほとんど食べず(涙)、寄り目になって口をとがらせて、草と格闘していました。赤ちゃんも外は気持ちよいのかな。はじめて長いハイハイしたのもこの場所でした。きっと外で自由にうごけるのが嬉しかったんだと思います。
こんなに喜ぶならまた来ようっと。大人も良い気分転換になるし、気持ちのよい1時間でした。

ハウスのハウス展


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今年もハウスのハウス展の季節となりました。
今回まではセトキョウコのごはんはお休みさせていただきますが、息子を抱いて開場をうろうろしていることは多いと思います。もし良かったら遊びにいらしてください。

詳細はこちらから…。

ゆずしょうが茶の販売

最近、本当に寒いですね。朝起きて洗濯機を回そうとすると水が凍っていて出ない、顔を洗おうとして蛇口をひねっても水が出ない…水場が北側にある我が家では毎年何回か見る風景です。この一週間ほど、毎朝水が出ません。と言っても凍っているのは表面だけらしく、水道栓を開け放しにして5分もするときちんと出るようになります。寒さを実感できてしまって、見ているだけでますます寒くなってしまうのですが…。凍っている位だから水もとても冷たい!水仕事の後で子供に触ると、ものすごいイヤ〜な顔をされます。

さてさて、お仕事のお知らせです。ゆずしょうが茶を匙屋さんに納品させていただきました。今回は高知の柚子と生姜を使って作りました。柚子生姜茶は寒い今の時期に飲むのが一番美味しいです。お湯だけではなく、焼酎、温めた白ワインなどを足して飲んでいただいても。お肉を料理する時にソースに少し加えて使っていただいたりしても美味しいです。ぜひお試しください。

匙屋さんでは、現在しゅんしゅんさんの素描展が開かれています。しゅんしゅんさんは実は私の弟の中学の同級生。今回の展示会の搬入の時にびっくりびっくりの再会でした。私の中では中学生の彼らが家でじゃれあっている思い出ばかりなのですが、すっかり大人になって(笑)、素敵な絵を描く人になっていました。本を買わせていただいて家に帰ってからじっくり見たのですが、しみじみと素敵な本でした。さわやかで優しくて、ちょっとわくわくする絵です。5日まで開催しているそうなので、ぜひ見に行ってみて下さい。

七草

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我が家の七草粥は、父のお手製の参鶏湯。いつ頃始まったのかすっかり忘れてしまったのですが、毎年恒例になっている楽しみなイベントです。
父が前日に大きな鶏を丸ごと買ってきて、もち米と一緒にことこと煮たものを7日に車で運んできてくれます。
私は七草を茹がいて一緒に食べるお総菜を用意して待っているだけ。ちょっとラクができて嬉しかったり(しかも美味しいし)。
息子には十分粥を炊いて七草を混ぜて、すりばちで滑らかにして。プラスかぼちゃペースト。冬至と七草がいっぺんに来たような献立でしたが、結構喜んで食べていました。

プロフィール

Author:kyoco
ケータリング、料理でのイベント出展などをしています。
スケジュールなどは当ブログにてお知らせしています。
お問い合せなどはメールでお願い致します。
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